Erdbeerzeit – Sommerzeit! Auch wenn es die letzten Wochen so aussah, als würde es nie Frühling werden – die Sonne hat sich durchgesetzt (und beschlossen gleich den… Weiterlesen „Erdbeer Crostata {v}“
Schlagwort: Süsses
Weicher Lebkuchen {aus Roggen}
Das Geheimnis weichen Lebkuchens ist nicht das Rezept, sondern die Backdauer! Wieviele Tante Uschis und Oma Helgas haben ihre ach-so-weichen Lebkuchenrezepte weitervererbt um die Erben nur enttäuscht… Weiterlesen „Weicher Lebkuchen {aus Roggen}“
Espresso-Lebkuchenkugerl
Der Advent hat heuer früh begonnen und er war einer der backreichsten in den letzten Jahren. Unzählige Rezepte, die seit langem darauf warteten probiert zu werden, haben… Weiterlesen „Espresso-Lebkuchenkugerl“
Pumpkin (Spice) Loaf {gf}
Es gibt da zwei Worte, die mich kombiniert mittlerweile etwas langweilen und ich sage sie eigentlich nie in dieser Reihenfolge. Was diesen Kuchen betrifft kann ich es… Weiterlesen „Pumpkin (Spice) Loaf {gf}“
Apple-Bananabread {vegan}
Es kann gar nicht genug Bananabread-Rezepte geben, findet ihr nicht auch? Ich LIEBE, LIEBE, LIEBE Bananabread. Und es ist so schnell gemacht – besonders dieses hier, welches… Weiterlesen „Apple-Bananabread {vegan}“
Selbstgemachte Müsliriegel
Nicht nur als kleines Give-away, mit liebevoll selbst gestalteter Verpackung sondern auch wenn einen selbst der Hunger zwischendurch packt, sind diese Riegel ein echter Augen- und Gaumenschmaus.… Weiterlesen „Selbstgemachte Müsliriegel“
Bolo de cenoura – Portugiesischer Karottenkuchen
Dieser goldgelbe Kuchen – ja er ist tatsächlich so gelb – wartet schon länger darauf von dem Bild in meinem Kopf auf den Kuchenteller in meiner Küche… Weiterlesen „Bolo de cenoura – Portugiesischer Karottenkuchen“
Sweet Hell
Lust auf Eis? In Wien sind Eisgeschäfte im letzten Jahr wie Schwammerl aus dem Boden geschossen (wer und was aller – schau HIER vorbei) . Eigentlich bin… Weiterlesen „Sweet Hell“
Kokos-Granola mit Extra
Ja, ich weiß – diese ganzen Granolas sind irgendwie schon ausgezutzelt. Als ich diese Mischung vor ein paar Tagen in den Ofen schob, plante ich keinen Blogeintrag.… Weiterlesen „Kokos-Granola mit Extra“
Marmorkuchen mit Buttermilch & Kakaonibs
Marmorgugelhupf zählt zu meinen absoluten Lieblingen unter den Mehlspeisen. Ich habe ein wunderbares Rezept für herrlich flaumigen Gugelhupf – er braucht aber temperierte Butter (also mind. 1… Weiterlesen „Marmorkuchen mit Buttermilch & Kakaonibs“
cathaskueche 